혀로 가볍게 녹여 먹을 수 있는 부드러운 빵.
손으로 작게 잘라서 다시 만든 빵을 한천을 곁들여 토스트로 만들어 드시기 쉽게 만들자.
◎ 식빵 ……… 1장 (* 테두리는 잘라주세요)
★사전준비 ★
모양 잡기는 우유팩을 활용합니다. 안쪽의 랩을 열어 부어 넣습니다. 이후 차갑게 보관합니다.
만들기
① 식빵의 테두리를 제거하고 핸드 블랜드로 갈아 둡니다.
② 과립 설탕과 한천을 썩어서 약 불로 녹입니다.
③. ② 에 우유를 넣고 보글보글 할 때 까지 데운다.
① 에 넣어 썩어 준다.
※ 뭉치지 않도록 주의.
④. 틀에 넣고 형태를 유지하고 차갑게 한다.
④ 굳어지면 먹기 좋게 잘라서 버터를 두른 후라이팬으로 양면을
구워준다.
이제 완성 !!!
나이가 들어도 식사를 즐깁니다.
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혀로 가볍게 녹여 먹을 수 있는 부드러운 빵.
손으로 작게 잘라서 다시 만든 빵을 한천을 곁들여 토스트로 만들어 드시기 쉽게 만들자.
◎ 식빵 ……… 1장 (* 테두리는 잘라주세요)
★사전준비 ★
모양 잡기는 우유팩을 활용합니다. 안쪽의 랩을 열어 부어 넣습니다. 이후 차갑게 보관합니다.
만들기
① 식빵의 테두리를 제거하고 핸드 블랜드로 갈아 둡니다.
② 과립 설탕과 한천을 썩어서 약 불로 녹입니다.
③. ② 에 우유를 넣고 보글보글 할 때 까지 데운다.
① 에 넣어 썩어 준다.
※ 뭉치지 않도록 주의.
④. 틀에 넣고 형태를 유지하고 차갑게 한다.
④ 굳어지면 먹기 좋게 잘라서 버터를 두른 후라이팬으로 양면을
구워준다.
이제 완성 !!!
나이가 들어도 식사를 즐깁니다.